A SüsserStopp Line professzionális lágy fagylaltgépei, az S248 és az S250 két 1,8 literes hengerrel vannak felszerelve. Két csészével is rendelkeznek, mindegyikben 12,5 liter fér el, és külön hűtéssel (előhűtéssel) 4,4 ℃ alatt tartják őket. Egy mikroprocesszor szabályozza a hűtést a termék viszkozitásának mérésével az egyenletes minőség biztosítása érdekében. Egy számláló rögzíti a szállítások számát naponta és összesen.

A gép 48 vagy 50 liter/óra teljesítményű, és gravitációs adagolóként és légszivattyús adagolóként is használható. A rugalmas pengeverő nagyobb kapacitást és nagyobb túlfutást, míg a csészében lévő keverő jobb keverékáramlást és egyenletesebb hőmérsékletet biztosít.

A gép minden népszerű lágy tálalási változatot képes előállítani, az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes fagylalttól a pudingos krémekig, joghurtokig és sorbetekig. A kevert alacsony megvilágítás funkció figyelmezteti a kezelőt, ha a keverék kifogy, és megakadályozza, hogy a henger átfagyjon. A készenléti üzemmód a keverőedények és a fagyasztóhengerek hőmérsékletét 4,4 ℃ alatt tartja, ha hosszabb ideig nem használják.

A modell egy padlón álló egység twist twist ízfunkcióval és független hűtőrendszerrel és kezelőszervekkel, minden ízlésnek megfelelően. A gép méretei 654 x 554 x 1520 mm (NETTÓ), a nettó tömege 215 kg. A gép energiafogyasztása 3,4 KW, és a stabil működés érdekében külön tápcsatlakozásra van szüksége.

A főmotor teljesítménye kétszer 1,25 LE, míg a hűtőrendszer két kompresszorból áll, amelyek összteljesítménye 2x BTU/óra 3393. A különálló hophűtő 400 BTU/óra R134a kompresszorral rendelkezik (a BTU-k a használt kompresszortól függően változhatnak). A gép lehet lég- vagy vízhűtéses, és felszerelhető kúpos adagolóval vagy légszivattyúval (a fogaskerekes szivattyúk biztosítják a fagylalt nagy túlfolyását).

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a műszaki adatok változhatnak, és a helyi feltételektől függően szabályozni kell azokat.