Die Softeismaschine Pasmo S111, ein wahres Performance-Monster, ist eine kompaktere Version der Pasmo S121 und behält viele ihrer Spitzenfunktionen bei. Dazu gehören Merkmale wie Mikro-Heizung mit automatischem Abtauen, intelligente Inverter-Technologie und das Gear-Type-Air-Pump-System. Diese Ein-Behälter-Maschine eignet sich hervorragend zur Produktion eine einzelnen Softeissorte oder Frozen Jogurts.

Die S111 sticht durch ihre Anpassungsfähigkeit hervor, mit personalisierbaren Optionen wie einer individuellen Anzeigetafel, die das Design der Maschine aufwertet. Sie nutzt modernste Frequenzumwandlungstechnologie, um einen weichen Start und energieeffiziente Betriebsabläufe zu gewährleisten.

Mit einer Produktionskapazität von 50 Litern Softeis oder Frozen Jogurt pro Stunde, einem 25-Liter-Hopper und einer Zylinderkapazität von 2,5 Litern zeichnet sich die S111 durch Leistungsstärke und Zuverlässigkeit aus. Ausgestattet mit Selbstprüfungsfunktion und Mix-Low-Alarm, garantiert die Maschine stets Eis von höchster Qualität. Der Beater aus robustem SS304 Edelstahl verspricht Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der integrierte Mixer im Behälter sorgt für eine gleichmäßige Mischung der Zutaten und ein perfektes Endergebnis.

Die Kühlsysteme, betrieben mit einem EMBRACO/TECUMSEH-Kompressor, bieten eine Kapazität von 4827BTU/h, um das Eis schnell zu kühlen und optimal zu lagern. Kunden können zwischen Air-Cooling und optionalen Wasserkühlsystemen wählen.

Ein fortschrittliches Überlaufsystem ermöglicht die kontinuierliche Abgabe des Eises, während die Maschine gleichzeitig sehr leise und energieeffizient arbeitet. Das innovative Tiefkühlsystem verhindert Bakterienwachstum, was höchste Hygienestandards sicherstellt. Die Pasteurisierungsfunktion erhöht die Sicherheit und verlängert die Haltbarkeit des Softeises.

Ein besonderes Highlight der S111 ist die One-Touch-Zyklusheizung, die das Problem eingefrorener Zylinder effektiv löst. Dank der Standby-Funktion kann die Temperatur im Behälter und Zylinder über Nacht auf 1-4,5°C gehalten werden.

Insgesamt ist die Pasmo S111 eine exzellente Wahl als Softeismaschine / Frozen-Jogurt-Maschine. Sie bietet eine beeindruckende Kombination aus hoher Kapazität, erstklassiger Qualität und ausgezeichneter Hygiene. Sie ist ideal für Eisläden oder Restaurants, die nach einer zuverlässigen, leistungsstarken und benutzerfreundlichen Maschine suchen.